Ο Γιώργος Μαγιάκης γεννήθηκε στην Πάτρα το 1993. Είναι χοροδιδάσκαλος στο Χορευτικό Τμήμα του Πολιτιστικού Οργανισμού Δήμου Πατρέων από το 2011 και μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Δασκάλων Δημοτικού Χορού (Π.Ε.Δ.ΔΗ.Χ). Από το 2012, διατελεί χοροδιδάσκαλος και σε άλλες πολιτιστικές ενώσεις και σωματεία του Δήμου Πατρέων και του Δήμου Δυτικής Αχαΐας. Επίσης, έχει αναλάβει την διδασκαλία δημοτικών χορών σε σχολεία και Κέντρα Δημιουργικής Απασχόλησης Παιδιών. Έχει συμμετάσχει σε διεθνείς διαγωνισμούς ως χορευτής και χορογράφος, και έχει λάβει σημαντικές διακρίσεις. Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων σχετικά με τον λαϊκό πολιτισμό και έχει ταξιδέψει σε αρκετά μέρη στην Ελλάδα σε περιόδους με λαογραφικό ενδιαφέρον. Έχει αναλάβει τη διοργάνωση θεματικών ημερίδων για την εξέλιξη την ελληνικής παραδοσιακής τέχνης, καθώς επίσης και την επιμέλεια φεστιβάλ λαογραφικού – εθνογραφικού περιεχομένου.

Είναι απόφοιτος του Τμήματος Φιλοσοφίας του Πανεπιστημίου Πατρών και καθηγητής στη Μέση Εκπαίδευση.